O lúpulo é uma das estrelas da cerveja. Ele confere amargor, sabor e aroma à cerveja, além de ser um poderoso bacteriostático. Portanto, é muito necessário conhecer as suas propriedades e saber combinar os mais variados tipos de lúpulo para fazer a cerveja perfeita!!!
CURSO MULTI PLATAFORMA. FAÇA QUANDO QUISER, ONDE QUISER E COMO QUISER
Público-alvo
Cervejeiros iniciantes e entusiastas da cerveja artesanal
Formato do curso
Curso 100% online, acessado via Udemy, uma das maiores plataformas de ensino à distância do mundo
Temas abordados
– O que é lúpulo – História do lúpulo – Química do lúpulo – Formas de apresentação comercial – Técnicas de lupulagem – Alfa ácidos – Perfis de lúpulo
E muito mais!!!
Sobre o instrutor
Cleber Romero é estrategista corporativo, Bacharel em Administração Industrial pelo CEFET/RJ, cursou mestrado em Tecnologia no CEFET/RJ e pós graduação em Gestão de Projetos na UCAM/RJ. Ex-professor da Universidade Estácio de Sá/RJ, autor de seis livros na área empresarial e diversos e-books. É fundador da ContabiliMarketing Business Strategy, da Losfer Consultoria de Negócios e da HOP School Escola Cervejeira. Participa de diversas confrarias cervejeiras. Atua há mais de quinze anos como palestrante e consultor de empresas, ajudando empresários e profissionais a crescerem no mercado. Possui inúmeros vídeos e artigos publicados em diversos sites, além de ser ex-articulista da revista Advogados – Mercado & Negócios. Foi condecorado pela Associação Brasileira de Liderança (BRASLIDER) com o título de Comendador por Mérito social (profissional do ano).
Duração
Curso com 52m de duração, dividido em 13 aulas
Investimento
R$ 99,90
Inclui certificado de conclusão (digital, emitido pela Udemy)
* Ao clicar em “Quero fazer o curso”, você será redirecionado ao site da Udemy, uma das maiores plataformas de ensino à distância do mundo. O pagamento da inscrição deverá ser feito direto à Udemy, bem como questões técnicas e obtenção do certificado deverão ser dirimidas diretamente com a referida empresa.